Nouari Benkerrache
Chef cuisinier Alpes-Maritimes, France
Présentation
30 ans d expériences culinaire aquise en Principauté de Monaco. ma cuisine et tendance bistronomique.je maitrise la cuisine a basse température. Je suis un leader et fédère mon équipe dans une bonne harmonie.
Parcours
3 ans
Lycee hotelier l etincelle Nimes
CAP
septembre 1983 à juin 1986
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